All den rare maten

God mat for god fordøyelse

  • Her kan du kjøpe boka mi
  • Oppskrifter
    • Juleoppskrifter
    • Supper og gryter
    • Baking
    • Frokost
    • Kjøtt
    • Fisk
    • Kylling
    • Tilbehør
  • Artikler
  • Instagram
  • Tjenester
  • Om meg
    • I media
God mat for god fordøyelse

bær

Syltetøy med chiafrø

25/02/2017 by Ida Leave a Comment

syltetøy med chiafrø

Det skader aldri å putte litt mer næring i det man lager hvis det passer sånn! Et fint tilskudd i syltetøy eller rørte bær er chiafrø. Da får du inn noen gode fettsyrer i alt det søte. Dessuten blir det en fin konsistens av det. Jeg har skrevet om chiafrø tidligere, det kan du lese om her.

Jeg rører alltid noen frosne bær til pannekakefrokosten! Det går så fort at jeg ikke gidder å lage en stor porsjon og bruker over tid engang. Det er jo uansett best når bærene er helt nyrørte 🙂

pannekaker med rørte blåbær

 

Slik lager du syltetøy med chiafrø

Du trenger:
Gir ca. fire porsjoner
1 pose frosne bær
1/2 dl vann
1 ss chiafrø
1/4 ts xantham gum (valgfritt, for ekstra tykkelse)

Slik gjør du:
1. Ha hele posen med bær i en kasserolle pluss vann, og varm opp til det putrer lett.
2. Bland så inn chiafrøene, og la det putre i ca fem minutter.
3. Bland inn xantham gum hvis du synes konsistensen er for flytende. Rør fort, så det blandes godt inn.

Ferdig! Nyt 🙂

syltetøy med chiafrø

Posted in: Søtt, Tilbehør Tagged: bær, frukt og bær

Rørte bær

21/03/2014 by Ida Leave a Comment

rortebar

Rørte bær er det letteste i verden å lage, og det går i en fei. Passer til frokostblanding, til kaffen/kake/is osv. Jeg bruker det gjerne istedetfor krem til for eksempel fastelavnsboller, og det ble mye bedre, synes jeg. Jeg er ikke en krem-person. Dessuten tåler jeg ikke melk så godt, så da er dette et godt alternativ uansett.

Du trenger:

Frosne eller ferske bær etter ønske, jeg brukte en blanding av bringebær og blåbær.

0,5 ts kokossukker (kan sløyfes, noen synes det blir litt surt uten) – du kan sikkert bruke en dråpe Stevia istedet, men jeg er ikke så fan.

Slik gjør du:

Ha bærene i en liten kasserolle, og varm opp på en middels varm kokeplate. Bland inn litt kokossukker.

Avkjøl i en bolle, eller sett i kjøleskapet litt hvis du vil ha en tykkere konsistens.

Nyt!

 

Posted in: Lav-FODMAP, Søtt, Tilbehør Tagged: bær, lav fodmap, paleo, sukkerfri
ida nyborg

Hei! Jeg heter Ida, og er opptatt av at det skal være enkelt å spise for best mulig fordøyelse – og det skal være godt!

Få tips og oppskrifter på e-post!

Instagram post 2194846585188114614_385626515 Sunrise in Cambodia🌅
.
.
.
#angkorwat #siemreap #cambodia #travel #temple #traveladdict #travelgram #mytinyatlas #sunrise
Instagram post 2189891413594983638_385626515 Nailed. It. 🐷
.
.
.
#ribbe #jul #julemat #christmas #nrkmat #godtno #f52grams #onthetable #thefeedfeed
Instagram post 2135570307259013268_385626515 🍁🍁 in Copenhagen.
.
.
.
#cph #copenhagen #christianshavn #visitcopenhagen #nature #autumn #travelgram #travel
Instagram post 2134796914746167023_385626515 Café coolness in Copenhagen🚲
.
.
.
@wecyclecph #cph #copenhagen #bicycleshop #travel #coffeeshop #traveladdict #travelgram #travel #denmark
Instagram post 2133652232619966729_385626515 Christiania, I love your vibe🌈
.
.
.
#copenhagen #christianiafreetown #copenhagenart #colours #art #travel #mytinyatlas
Instagram post 2080419851244938358_385626515 På tur i egen by👌
📷: @ovehenrik7 .
.
.
#oslo #oslomarka #maridalen #utno #dntoslo #hengekøye #hammock #allemannsretten
Instagram post 2075704318233252441_385626515 #vacationmode 🌞⛱
Instagram post 2068892370514692306_385626515 🍌🍞
.
.
.
#bananabread #baking #bread #glutenfree #oats #onthetable #f52grams #furtherfood #nrkmat #godtno #shapeupnorge
Instagram post 2063871960551229473_385626515 Paleo bread: No grains, all nuts & seeds🍞🌰
.
.
.
#paleo #glutenfree #bread #baking #breakfast #f52grams #furtherfood #paleobread #thefeedfeed #grainfree
Følg @nyborgida på Instagram

Siste innlegg

  • Koreansk ribbewok
  • Glutenfrie og lavkarbo knekkebrød
  • Paleobrød
  • Baconsurret svinefilet med brie
  • Ovnsbakte gulrøtter på tre måter

Bidragsyter

Lav-FODMAP Folkets favoritter

Lav-FODMAP Folkets favoritter

further-food

Furtherfood.com

Copyright © 2019 All den rare maten.

Lifestyle WordPress Theme by themehit.com