4 Comments

  1. S

    Mange bra tips for oss som ser på julen som en stor utfordring for magetrøbbel.

    Lurte på hvordan mandelmel du benytter i pepperkakene, det fettreduserte fra funksjonell mat eller bare vanlig kvernede mandler?

    • Hei! Jeg har aldri prøvd det fra Funksjonell mat, faktisk. Pleier å kjøpe i Sverige, og det er nok ikke fettredusert. Det kan nok være at det er bedre for magen hvis det ikke blir så tungt?

  2. Vala

    Her var det mange gode ideer, skal spesielt prøve ut kakao og kokkosmelken:)

    Men siden mandel (som i brente mandler) er ansett som å ikke være fodmap vennlig av Monash University, har du forsøkt å bytte det ut med noe annet?

    Og kan man foreksempel bruke rismel istedenfor mandelmel i pepperkaker?

    Vala

    • Ja, det kan man! 🙂 Jeg må innrømme at oppskriften på brente mandler et såpass gammel at jeg ikke visste at mandler var høy-FODMAP. Skal merke den!

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *